宁波人去年吃得最多的是什么水果 苹果连续第九年夺冠

2019/1/8 9:05:58   点击数:51

      宁波人最爱吃什么水果?占我市水果交易量九成的宁蔬果品批发市场昨天发布了2018年十大国产水果销量排行榜,排名前三位的水果分别为苹果、西瓜和桔子,这已是苹果第九次荣登榜首。进口水果方面,车厘子是宁波人最爱的洋水果。

  苹果夺得九连冠

  去年人均吃了8公斤

  宁蔬果品批发市场的统计数据显示,2018年,水果总销量与上一年相比略有下降。按销售额排名,苹果、西瓜和桔子是宁波人最爱的三种水果,去年分别销售了6.29万吨、5.4万吨和2.6万吨。排名第四到第十位的水果分别是芒果、梨、杨梅、砂糖橘、甜橙、柚子和桃子。

  苹果已经连续九年蝉联我市国产水果销量排行榜的冠军,按宁波常住人口800万人估算,去年一年宁波人均吃掉了约8公斤苹果。

  陕西洛川苹果、山东烟台苹果、新疆阿克苏苹果、云南的丑苹果……作为最大宗的水果品种,宁波市场上的苹果种类繁多。但近年来作为大众水果的苹果身价连年上涨,如今在零售市场上,已经很难找到零售价格在10元/公斤的国产苹果了。

  “苹果的品种多,口味好,而且性平,老少皆宜,所以销量连年占据榜首位置。”宁蔬果品批发市场有关负责人介绍,苹果之所以连续多年蝉联冠军,还因为随着储存水平的提高,使得苹果一年四季都能上市且保持脆甜的口感。此外,苹果的名称讨口彩,也是送礼的佳品。

  临近春节,这几天市场上的苹果价格有所走高,新疆阿克苏冰糖心的市场零售价从上月的13元左右/公斤,上涨到了18-20元/公斤。

  柑橘类水果销量看涨

  宁波人喜欢吃的杨梅排名第六

  对比2017年度的宁波十大水果榜单,排名前四位的水果没有变化,2017年度排第五位的桃子,2018年度跌到第十位。这主要因为2018年是桃子大年,产量大,销售却不理想。

  2017年度上榜的哈密瓜此次跌出前十,被柚子取代。柚子因为水分多,含糖量低,且不上火,越来越受宁波人的喜爱。去年宁波人共吃掉2.4万吨各种柚子。

  去年宁波人还吃掉了1.19万吨芒果,虽然从销量看,芒果总销量不到第五位的梨的一半,但芒果单价更高。记者在超市看到,虽然已是严冬,但芒果品种仍有不少,包括大青芒、贵妃芒等,每公斤的零售价格普遍在20元起步。

  此外,宁波人最爱的季节性水果杨梅,虽然每年上市时间只有短短一两个月,仍然位列第六位,去年市场共销售杨梅1.1万吨。

  宁波是柑橘的产区之一,宁波人对各种橙子、桔子的钟爱程度连年不减。去年销售额位列前十的水果中,除了名列第三的桔子,还有分别列第七、第八位的砂糖橘和甜橙。

  “春节前是砂糖橘卖得最好的时候,宁波人爱吃砂糖橘,最近每天市场到货有100吨左右。”市场有关人士介绍,仔细分析宁波人的水果消费习惯会发现,越容易吃的水果越受欢迎。柑橘类水果因为剥开就能吃,不用洗也不用削皮,很受消费者青睐。此外,容易剥皮的葡萄比不容易剥皮的提子受欢迎得多。

  去年哪种进口水果卖得最好?“毫无疑问是车厘子,最近一段时间,进口水果行里销售额的一半左右是各种车厘子。”市场有关负责人说,近年来,宁波消费者对中高档水果的消费热情不减,进口桂圆、榴莲、香蕉、山竹等都是畅销的洋水果。